Bavte se s námi
Talíř
Marie Strnadová
10.06.2008 21:05
Zahradní grilování
Také Vás letní atmosféra láká ke grilování? Aby vám co nejvíc chutnalo, zkuste si naložit maso na grilování do některé z těchto marinád:
americká – olej, cibule, dijonská hořčice, worcesterská omáčka, vinný ocet, rajčatový protlak, cukr
francouzská – červené víno, olivový olej, cukr, česnek, pepř
řecká – máslo, bílé víno, citrónová šťáva, olivový olej, med, cibule, paprika, oregano
mexická – pálivé chilli papričky, česnek, citrónová šťáva, olivový olej, pepř, oregano
asijská – rajčatový protlak, česnek, med, sojová omáčka, asijské koření
Maso nechte v marinádě uležet 24 hodin a před grilováním ho nesolte. Sůl totiž vylučuje z masa vodu a na takovémto povrchu potom nemůže vzniknout karamel, který dává pokrmu zlatavou barvu.
Město Rychnov u Jablonce nad Nisou
Husova 490
46802 Rychnov u Jablonce nad Nisou
IČO 00262552
Bankovní spojení 963232349/0800
Telefon: +420 488 880 921
Datová schránka: fjxbbm5
46802 Rychnov u Jablonce nad Nisou
IČO 00262552
Bankovní spojení 963232349/0800
Telefon: +420 488 880 921
Datová schránka: fjxbbm5
Úřední hodiny
| Po | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
| Út | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 14:00 |
| St | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
| Čt | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 14:00 |
Stavební úřad
| Po | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
| St | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
© MěÚ Rychnov u Jabl.n.N.