Bavte se s námi
Talíř
Marie Strnadová
05.11.2011 19:00
Odzkoušené perníčky
Těsto:
65 dkg hladké mouky25 dkg moučkového cukru
10 dkg tekutého medu
5 dkg másla
4 vejce
2 lžičky sody
2 lžičky koření
Koření:
1 lžička skořice
3 hřebíčky
2 zrnka nového koření
1 lžička citrónové / pomerančové kůry
1 lžička anýzu
Postup: Smícháme mouku, cukr, sodu a rozdrcené koření. Přidáme med, máslo, vejce a vypracujeme těsto. Těsto vyválíme 3 mm silné. Vykrajujeme perníčky, které dáváme na předem potřený plech máslem nebo na pečící papír. Pečeme dozlatova v předem vyhřáté troubě 7 – 10 minut. Po upečení potřeme rozšlehaným vejcem. Vychladlé zdobíme bílkovou polevou dle fantazie. Poznámka:
Pečeme 2 – 4 týdny dopředu, tak aby perníčky stačily změknout. Nejlépe změknou, když k nim do krabice přidáte rozkrojené jablíčko.
Pečeme 2 – 4 týdny dopředu, tak aby perníčky stačily změknout. Nejlépe změknou, když k nim do krabice přidáte rozkrojené jablíčko.
Město Rychnov u Jablonce nad Nisou
Husova 490
46802 Rychnov u Jablonce nad Nisou
IČO 00262552
Bankovní spojení 963232349/0800
Telefon: +420 488 880 921
Datová schránka: fjxbbm5
46802 Rychnov u Jablonce nad Nisou
IČO 00262552
Bankovní spojení 963232349/0800
Telefon: +420 488 880 921
Datová schránka: fjxbbm5
Úřední hodiny
| Po | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
| Út | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 14:00 |
| St | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
| Čt | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 14:00 |
Stavební úřad
| Po | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
| St | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
© MěÚ Rychnov u Jabl.n.N.