Bavte se s námi
Talíř
03.11.2002 16:40
Polívka z kysaného zelí pro posilnění v sychravém podzimu
Suroviny: 600 g kysaného zelí, 100 g klobásy, 20 g hladké mouky, 40 g sádla, 80 g cibule, mletá paprika, 2 dl kysané smetany
Pokrájené kysané zelí zalijeme vodou, přidáme klobásu rozkrájenou na kolečka a asi 1/2 hodiny vaříme. Oloupanou cibuli jemně nasekáme, vložíme do kastrolku s rozpuštěným sádlem a necháme jen zpěnit (cibule zůstane světlá). Přisypeme mletou papriku a mouku a za stálého míchání osmažíme. Potom zředíme vodou, dobře rozmícháme a vlijeme do hrnce se zelím a klobásou. Povaříme a nakonec zlepšíme kysanou smetanou.
Pokrájené kysané zelí zalijeme vodou, přidáme klobásu rozkrájenou na kolečka a asi 1/2 hodiny vaříme. Oloupanou cibuli jemně nasekáme, vložíme do kastrolku s rozpuštěným sádlem a necháme jen zpěnit (cibule zůstane světlá). Přisypeme mletou papriku a mouku a za stálého míchání osmažíme. Potom zředíme vodou, dobře rozmícháme a vlijeme do hrnce se zelím a klobásou. Povaříme a nakonec zlepšíme kysanou smetanou.
Město Rychnov u Jablonce nad Nisou
Husova 490
46802 Rychnov u Jablonce nad Nisou
IČO 00262552
Bankovní spojení 963232349/0800
Telefon: +420 488 880 921
Datová schránka: fjxbbm5
46802 Rychnov u Jablonce nad Nisou
IČO 00262552
Bankovní spojení 963232349/0800
Telefon: +420 488 880 921
Datová schránka: fjxbbm5
Úřední hodiny
| Po | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
| Út | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 14:00 |
| St | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
| Čt | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 14:00 |
Stavební úřad
| Po | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
| St | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
© MěÚ Rychnov u Jabl.n.N.