Bavte se s námi
Vánoční houbovec
František Chlouba
02.12.2002 21:20
400g veky nebo žemlí, 30 g sušených hub, 60g krupice, 80g cibule, 40g másla, 2 vejce, 5dl mléka, 2-3 stroužky česneku, kmín, mletý pepř, sůl
Oprané houby uvaříme v osolené vodě s kmínem do měkka. Veku nakrájíme a zalijeme mlékem. Cibuli jemně nasekáme, vložíme do kastrolu s částí rozpuštěného másla a osmažíme do růžova. Přidáme uvařené, scezené a pokrájené houby, rozmočenou žemli, vejce, krupici, prolisovaný česnek, mletý pepř a sůl. Dobře promícháme a naplníme pekáček nebo zapékací misku vymazanou zbylým máslem. V předehřáté troubě zapečeme. Doplníme kyselou okurkou nebo salátem z kysaného zelí.
Oprané houby uvaříme v osolené vodě s kmínem do měkka. Veku nakrájíme a zalijeme mlékem. Cibuli jemně nasekáme, vložíme do kastrolu s částí rozpuštěného másla a osmažíme do růžova. Přidáme uvařené, scezené a pokrájené houby, rozmočenou žemli, vejce, krupici, prolisovaný česnek, mletý pepř a sůl. Dobře promícháme a naplníme pekáček nebo zapékací misku vymazanou zbylým máslem. V předehřáté troubě zapečeme. Doplníme kyselou okurkou nebo salátem z kysaného zelí.
Město Rychnov u Jablonce nad Nisou
Husova 490
46802 Rychnov u Jablonce nad Nisou
IČO 00262552
Bankovní spojení 963232349/0800
Telefon: +420 488 880 921
Datová schránka: fjxbbm5
46802 Rychnov u Jablonce nad Nisou
IČO 00262552
Bankovní spojení 963232349/0800
Telefon: +420 488 880 921
Datová schránka: fjxbbm5
Úřední hodiny
| Po | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
| Út | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 14:00 |
| St | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
| Čt | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 14:00 |
Stavební úřad
| Po | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
| St | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
© MěÚ Rychnov u Jabl.n.N.