Pelyněk, petrklíč, plicník, podběl

PELYNĚK PRAVÝ - absint, peluň, hořký stříbrník, chlebníček
Pelyněk je vytrvalá, hořce aromatická bylina. Původem je pravděpodobně ze západní Asie, dnes se vyskytuje po celé Evropě a byl zavlečen i do Severní a Jižní Ameriky a na Nový Zéland. U nás se objevuje především v teplých oblastech na suchých a slunných stanovištích. Někdy se také pěstuje.
Pelyněk patří mezi nejstarší léčivé rostliny a hojně se využíval již ve starověku. Využití v likérnictví je dnes již na ústupu a v některých zemích je dokonce zakázáno. Pelyněk se používal při výrobě likérů, aperitivů a vermutových vín. Dlouhodobé nebo nadměrné používání těchto nápojů vedlo k závažným nervovým poruchám, které se projevovaly křečemi, snížením smyslového vnímání až stavy bezvědomí. Přesto je však pelyněk, je-li používán rozumně, velice účinným prostředkem při trávicích poruchách. Jednorázová dávka nesmí překročit 1 g, denní 3g. Používá se jako aromatické amarum při nechutenství, střevních a žlučníkových kolikách, při nadýmání. Zápar se připraví přelitím čajové lžičky byliny vařící vodou a po vychladnutí se pije neslazený. Vhodné je kombinovat pelyněk se zeměžlučí v poměru 2:3. Stejně lze použít listy vachty a puškvorce.

PETRKLÍČ - symbol probouzející se jarní přírody
Prvosenka jarní - petrklíč, primulka, housátka je jednou z nejoblíbenějších jarních rostlin. Je opředena bájemi, pověrami, setkáme se s ní v poezii. Je rozšířená téměř po celé Evropě, na východ až do západní Asie.
Květy poskytují květní látku Flos primulae, oddenky a kořeny Radix primulae. Petrklíč poskytuje především saponiny, dále glykosidy, silice a vitamin C. Používá se především jako prostředek usnadňující odkašlávání, méně pro své močopudné účinky. Z květů se připravuje zápar spařením 10g šálkem vroucí vody dvakrát denně, z kořenové byliny, která obsahuje asi 4x až 5x více saponinů, se připravuje odvar z 1 polévkové lžíce na šálek vody. Při astmatu se doporučuje čajová směs, složená ze stejných dílů prvosenkové nati s kořeny, podbělového listu a lněného semene.

PLICNÍK LÉKAŘSKÝ - hvězdoš, korálky, plucník, nevlastní sestry
Plicník lékařský je rostlinou vlhčích míst v řidších lesích. Bílé tečky na listech se považovaly za stopy po slzách či mléku Panny Marie.
Plicník je rostlina usnadňující vykašlávání, zevně se listy přikládají na poranění. Plicník má lehce svíravou chuť. Obsahuje sacharidy, třísloviny, saponiny, slizy, flavonoidy, křemík, draslík, vápník. Asi 50mg vitaminu C má ve 100g listů.
V Anglii je oblíben jako zdraví prospěšné zelené koření přidávané do bylinkových polévek a salátů, hodí se i do pomazánek, omelet, nádivek, do mletých mas. Sbíráme od března do května.

PODBĚL - proti kašli
Žlutá střapatá kvítka podběle vyrážejí ze země s prvními teplejšími slunečními paprsky. Podběl léčivý je vytrvalá bylina. Květy sbíráme s co nejkratší stopkou na počátku rozkvětu, listy od května do července. Sušený podběl je součástí průmyslově vyráběných čajových směsí a některých tinktur používaných proti kašli. Tato léčivá bylina obsahuje látky, které uvolňují hleny a usnadňují vykašlávání. Podběl podporuje také hojení ran. Čerstvé listy se používají při revmatismu k obkládání kloubů.
Pozor! Podběl obsahuje i látky, které mohou mít nežádoucí účinky. Léčbě listy a květy se vyhýbáme v době těhotenství. Užívání podbělu u malých dětí vždy konzultujeme s dětským lékařem
Podbělový likér: Hrst opraných podbělových květů se zalije 1/2 litrem šedesátiprocentního lihu. Přidáme čtvrt kilogramu cukru a necháme v uzavřené sklenici odstát 6 týdnů. Denně protřepeme. Pak přecedíme přes plátno. Denně 1 lžičku při onemocnění dýchacích cest.

Diskuze