Dosti hutný a sytý salát. Hodí se jako příloha například ke grilovanému masu nebo i jako samostatné jednoduché jídlo.

Suroviny:
1 balení těstovin - je možno použít jakékoliv "krátké" těstoviny, to znamená např. vrtulky, torteliny atd. Použití např. špaget nebo nudlí činí manipulaci s hotovým salátem poněkud obtížnější. Také je vhodné podotknout, že se vyplatí použít kvalitní, např. italské těstoviny. Jejich dobrá chuť se v salátu projeví ještě více než u přílohy
2 cibule
2 rajská jablka
1/2 salátové okurky
1 paprika (červená nebo žlutá)
100 oliv (lepší jsou černé)
3 lžíce tatarské omáčky
3 lžíce kečupu

Postup:
Těstoviny uvaříme a necháme vychladnout. Mezitím veškerou zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Olivy nasekáme na drobné kousky. Zeleninu a olivy přimícháme k těstovinám a přidáme tatarku a kečup. Dobře promícháme a před podáváním necháme odležet.
Poznámka: pokud nemáte zrovna k dispozici některou z použité zeleniny, není to až tak veliký problém. Co ale nesmíte vynechat jsou olivy, ty dají salátu nezaměnitelnou chuť.

Diskuze

Vstoupit do diskuze