Původním domovem této rostliny je Peru. Teprve kolem roku 1600 byla dovezena do Evropy. Slunečnice je známá hlavně díky kvalitnímu oleji lisovanému ze semen a také kvůli samotným semínkům, která se přidávají do různých pokrmů nebo konzumují jen tak. V léčitelství se uplatňují rovněž okvětní lístky. Slunečnice obsahuje látky, jež tiší bolest, mírní krvácení, potlačují horečku a podporují trávení. Mohou ale i uklidňovat a uvolňovat křeče.
Nervozita a křeče, bolesti hlavy: lžičku vyloupaných semínek osmahněte na trošce slunečnicového oleje, pak zalijte ? 1 horké vody a nechte pod pokličkou 10 minut louhovat. Sceďte a podle potřeby vypijte během dne jednu až dvě sklenice tohoto nápoje.
Horečka: Při vysokých teplotách se osvědčila slunečnicová tinktura, kterou připravíte takto: 2 lžíce čerstvých okvětních lístků a 1 lžíci najemno usekaných horních částí stonku vsypte do tmavé nádoby, zalijte ? 1 40 procentního alkoholu nebo vodky a uzavřete. Nechte 14 dní odstát, denně protřepejte. Potom sceďte přes plátno a zbytky ještě vymačkejte. Třikrát denně vypijte sklenici vlažné vody s 20 kapkami tinktury. Slunečnicovou tinkturu můžete skladovat až několik měsíců na tmavém chladném místě. V případě mírně zvýšené teploty přináší úlevu i čaj: Tři lžičky sušených okvětních plátků vsypte do šálku a zalijte ? 1 vroucí vody. Po l0 minutách louhování pod pokličkou slijte a oslaďte medem. Třikrát denně, vždy po jídle vypijte jeden šálek čaje.
Krvácející dásně, záněty dásní: Látky obsažené v květech a stoncích slunečnice dokážou zastavit krvácení, protože podporují stažení poraněné tkáně a uzavírají drobné cévky. Jednu lžíci čerstvých okvětních lístků s nadrobno nařezanými horními částmi stonku přelijte 150 ml horké vody a pod pokličkou nechte zhruba 10 minut stát. Slijte a ochlaďte na tělesnou teplotu. Roztokem vyplachujeme ústní dutinu po dobu 3 minut.
Slunečnice svědčí buňkám: Nenasycené tuky stejně jako vitamin A a E, které slunečnicový olej v hojné míře obsahuje, posilují nervy a urychlují obnovu buněk. Detoxikační účinky zabraňují předčasné tvorbě vrásek a udržují kůži hebkou a pružnou.
Slunečnicová semínka: Fytoestrogen auxin se postará o pevnou pleť. Každý den schroupejte pár lžic těchto chutných semínek.
Slunečnicový olej zjemní rozpraskané ruce: V chladném období představuje slunečnicový olej zázračný prostředek k ošetření rukou. Obsahuje totiž ochranný šetrný glycerin a řadu dalších prvků. 6 lžic slunečnicového oleje smíchejte s 1 lžící lněného oleje a dvěma kapkami šalvějové silice. Směs naplňte do lahvičky a 2x denně promasírujte ruce.
A závěrem recept: Míchaný salát z hlávkového salátu, rajských jablíček a okvětních lístků slunečnice je dobrý s citrónovou zálivkou, solí, pepřem a slunečnicovým olejem. A potěší i na pohled!
Po | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
Út | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 14:00 |
St | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
Čt | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 14:00 |
Po | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |
St | 8:00 – 11:00 | 12:00 – 17:00 |